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LIBRO

Le cento migliori ricette con fragole e frutti di bosco

Name: cento migliori ricette con fragole e frutti di bosco
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock
Author: Emilia Valli
ISBN: 8882891216

di Emilia Valli (Autore)

Newton Compton Editori, 1999

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Descrizione

Un ricettario di rapida consultazione, semplice e chiaro nella forma espositiva quanto fedele alla ricca tradizione culinaria del nostro paese, concepito per raggiungere il pubblico più vasto con il prezzo più economico.

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Dettagli

Autore:

Emilia Valli

Editore:

Newton Compton Editori

Collana:

La compagnia del buongustaio

Anno edizione:

1999

EAN:

9788882891213

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Emilia Valli

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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