Il club delle ricette segrete

L’odore del successo si sente sin dalle prime pagine del romanzo, non a caso, ancora prima della sua uscita, il New York Times si era lasciato andare a commenti entusiastici. Difficile da credere, per un libro che negli Stati Uniti era stato pubblicato a spese delle autrici. Ma il passaparola in questo caso è stato determinante. La maggiore casa editrice americana ha acquisito i diritti e li ha rivenduti in tutto il mondo. In pochi mesi sono sorti dovunque club di lettori che commentano il libro scambiandosi ricette di cucina delle più svariate tradizioni. Ma a cosa si deve un tale successo? Le due autrici, entrambe con un passato nel mondo della televisione, come sceneggiatrici di programmi di culto una e come editor di importanti riviste l’altra, sostengono che il connubio tra la cucina e l’amicizia sia stata la ricetta vincente del romanzo. L’amicizia, infatti – sostengono le autrici - è come una ricetta: ha bisogno di tanti ingredienti per riuscire bene e per durare a lungo. Uno di questi ingredienti deve rimanere segreto.
Dovremo aspettare la fine del romanzo per comprendere fino in fondo il mistero che percorre la storia di queste due giovani amiche. Lilly e Valerie hanno un passato in comune. I loro genitori, uniti da una profonda amicizia in gioventù, le avevano fatte incontrare quando avevano appena dieci anni. Tra loro si era subito creata un’amicizia fortissima, scandita dal ritmo delle numerosissime lettere che le due bambine continuavano a scriversi. Il padre di Lilly, un noto saggista e psicoterapeuta, era molto amico della madre di Valerie, una capricciosa attrice di commedie Off Brodway. Quando la donna era piombata nell’abisso della depressione, le visite del papà di Lilly si erano intensificate, così come le lettere e i messaggi che le loro rispettive figlie continuavano a scambiarsi. Il tema favorito delle due ragazzine erano le ricette di cucina: la loro passione comune. Una più ferrata sui dolci, l’altra decisamente più brava con il salato, avevano fondato un circolo segreto, di cui erano gli unici membri, Il club delle ricette segrete. Si trattava in realtà di una serie di esperimenti in cui le due bambine mostravano tutto il loro estro e la loro creatività, prendendo spunto dai piatti che i loro genitori e i loro numerosi amici da tutto il mondo facevano loro assaggiare.
A distanza di ventisei anni le due donne si ritrovano per ripercorre l’inizio di questa amicizia e le ragioni della sua interruzione improvvisa. Una storia d’amore, di amicizia e di mistero, in cui le dinamiche familiari e le ricette di cucina si intersecano in una narrazione sempre brillate, evocativa, con un retrogusto agrodolce che non guasta mai.