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Il sistema turistico italiano, nel corso degli ultimi anni, ha subito interessanti mutamenti ed è stato oggetto di particolare indagine scientifica, al fine di cogliere l'evoluzione della domanda turistica (non omogenea, complessa, molteplice ed in costante trasformazione) e delle articolate dinamiche competitive dell'offerta, in costante evoluzione nella propria composizione interna e nel rinnovato atteggiamento nei confronti dell'ambiente esterno.
L'opera si colloca all'interno di questo mutevole e dinamico sistema di variabili ed offre alcuni contributi di carattere economico-aziendale in tema sia di indagine del comparto turistico, sia delle logiche competitive e dei modelli di rappresentazione contabile delle imprese di tour operating.
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