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Il volume, che inaugura la collana di Scienze turistiche per l'università, affronta con taglio manualistico i principali problemi e concetti legati all'heritage, - che, secondo quanto stabilito dalla Commissione europea, può essere tradotto in italiano con patrimonio culturale - in connessione con il turismo.Heritage e turismo affronta questa area tematica in modo volutamente allargato, includendo cultura e natura nei contesti turistici sia urbani che rurali e presentando in forma approfondita questioni di portata globale.Il testo offre una bilanciata trattazione sia delle questioni teoriche sia degli aspetti pratici quotidianamente affrontati da chi opera in questo intrigante settore. I vari concetti sono costantemente illustrati attraverso esempi e dettagliati case history.Nelle due ultime decadi la domanda di esperienze legate all'heritage tourism si è sensibilmente cresciuta, al punto che, anche nei paesi del sud Europa, l'importanza economica e socio-culturale del fenomeno non può più essere sottostimata. In tal senso questo manuale vuole essere una valida risorsa a disposizione di studenti, docenti e manager che vogliono o devono confrontarsi con questa forma ormai matura di turismo.
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