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Titolo | Italia |
Prezzo
Remainder
- 55%
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€ 10,58
(Prezzo di copertina € 23,50 Risparmio € 12,92)
Prezzi in altre valute | | | Dati | 2004, 466 p., ill., brossura | | Curatore | Stecchi G.; Beretta M. |
| Editore | Mondadori Electa
(collana Guida Gourmet) |
Normalmente disponibile per la spedizione entro 5 giorni lavorativi | |
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La guida accompagna il lettore per itinerari e percorsi enogastronomici, alla scoperta di specialità e prodotti tipici delle varie regioni italiane. Propone un ampio percorso che attraversa tutta la Penisola esaminandone dettagliatamente vino, olio, salumi, formaggi, prodotti spontanei, pane, dolci e molte altre tipicità. Seguono cinque sezioni dedicate rispettivamente alle aree geografiche, dal Nord-Est alle Isole, arricchite da oltre millecinquecento immagini e dalle cartine delle zone descritte. La parte conclusiva è dedicata alle ricette più caratteristiche di ogni regione.
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