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Bardi Carla; Pietersen Claire - Il libro d'oro del cioccolato |
Dolce, amaro, piccante, liquido, morbido o compatto: il cioccolato, oggetto di un vero e proprio "culto" che si rinnova nei secoli, si presta a essere gustato in un'infinità di modi diversi e in abbinamenti sempre nuovi. Il volume introduce al meraviglioso mondo del cioccolato presentando 300 golose ricette, tradizionali e non: dai biscotti alle torte, dai dolcetti alle creme, dai tartufi alle cialde alle bevande.
Media Voto: 4.4 / 5Lavi (30-09-2010)
Foto meravigliose, ma ho provato a fare un paio di ricette ed il risultato è stato un disastro totale.
Il dosaggio dei ingredienti è completamente sbagliato.
Che dispiacere.
Voto: 2 / 5 | |  | |
sabrina (29-12-2007)
bellissimo, foto stupende, e meravigliose ricette, è un regalo bellissimo, da fare a una persona speciale e/o a se stessi.
Voto: 5 / 5 | | | |
fiory (18-12-2007)
Un libro che tutti gli amanti del cioccolato e non solo devono assolutamente avere. Le ricette sono spiegate molto bene corredate da splendide foto. L'ho comprato da poco, ma ho già sperimentato diverse ricette con risultati veramente sorprendenti. Ho una passione per i dolci e sinceramente tra i vari libri che possiedo questo è il migliore nel settore.
Consigliato
Voto: 5 / 5 | | | |
massimo (30-11-2007)
Se siete appassionati o golosi non potete perdervelo. Un'eccezionale carrelata di ricette a base di cioccolato correlata da altrettante fotografie di per se già "ingrassanti" precedetuta da una dotta introduzione.
Eccellente come strenna natalizia, vista anche la decorazione dorata del volume.
Voto: 5 / 5 | | | |
Sab (30-06-2007)
Lbro eccezionale per bellezza e contenuto,lo ricomprerei e lo regalerei!
Voto: 5 / 5 | | | |
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