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Ricette per la salute. Tanti piatti gustosi senza glutine, senza latticini e senza uova. Ediz. illustrata - copertina

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Ricette per la salute. Tanti piatti gustosi senza glutine, senza latticini e senza uova. Ediz. illustrata

Mondadori Electa, 2008

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Descrizione

La cucina è... attenzione: è possibile cucinare piatti appetitosi evitando gli alimenti alla base delle più diffuse allergie e intolleranze? "Ricette per la salute" contiene oltre 100 proposte gastronomiche, elaborate con l'aiuto di specialisti, che consentono di portare in tavola primi, secondi, piatti unici e dessert senza glutine, latticini né uovo. Nelle pagine iniziali troverete le spiegazioni mediche e le soluzioni per variare la dieta quotidiana in tutta sicurezza. Completano il volume informazioni nutrizionali sugli ingredienti utilizzati e suggerimenti per accompagnare i piatti con le bevande più appropriate.

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Argomenti

Dettagli

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

La cucina è...

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

18 marzo 2008

Pagine:

168 p., ill. , Brossura

EAN:

9788837057848

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