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La cucina delle regioni d'Italia - Elisabetta Piazzesi - copertina

LIBRO

La cucina delle regioni d'Italia

Name: cucina delle regioni d'Italia
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Author: Elisabetta Piazzesi
ISBN: 8844030640

di Elisabetta Piazzesi (Autore)

Demetra, 2005

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Descrizione

Dalla Val d'Aosta alla Sicilia gli ingredienti cambiano, ma la cura e la passione per la buona cucina caratterizzano da sempre le specialità della tradizione italiana. Più di 1000 ricette suddivise per regione, dall'antipasto al dolce, presentate con semplicità e chiarezza da un grande chef per ricreare la magia dei piatti più caratteristici o più sfiziosi di casa nostra. Un viaggio alla scoperta del gusto e della varietà dei sapori d'Italia.

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Dettagli

Autore:

Elisabetta Piazzesi

Editore:

Demetra

Collana:

Minuto per minuto

Anno edizione:

2005

In commercio dal:

28 settembre 2005

Pagine:

511 p.

EAN:

9788844030643

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