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Ottime ricette...anche se non tutte "di nonna"... Ma comunque ottime
Come tutti i libri di cucina di questa casa editrice, anche questo è bellissimo da sfogliare: coloratissime fotografie che catturano l'occhio, carta patinata e ricette interessanti. Purtroppo, però, non sono quelle "della nonna"! Eccezion fatta che per poche, la stragrande maggioranza non ha nulla a che fare con quella che ho sempre ritenuto "tradizione". Se non ci si fa fuorviare dal titolo, rimanendo conseguentemente delusi dal contenuto, le ricette sono comunque molto interessantj e, con qualche aggiustatina derivata dall'esperienza personale, vincenti.
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