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Titolo | Pasta |
Prezzo
Sconto 15%
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€ 5,86
(Prezzo di copertina € 6,90 Risparmio € 1,04)
Prezzi in altre valute | | | Dati | 2008, 189 p., ill., brossura |
| Editore | Fabbri
(collana La grande cucina) |
Normalmente disponibile per la spedizione entro 3 giorni lavorativi | |
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Il più gustoso piatto della cucina italiana, il più invidiato nei mondo, il più vario, fantasioso, irresistibile. La pasta è un universo di creatività culinaria tutto da scoprire, La pasta può essere fresca, secca, ripiena, farcita, valorizzata da una infinita varietà di condimenti, accostata a vini molto diversi. Una ricca proposta di ricette: alcune semplici altre più elaborate, provenienti dalla tradizione italiana o di ispirazione etnica. Suggerimenti e creazioni di grandi cuochi completano il libro con una selezione di ricette assolutamente innovative.
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