|
|  |
Glatre Éric - Champagne. Il territorio. La degustazione. Ritratto di un vino |
|
Titolo | Champagne. Il territorio. La degustazione. Ritratto di un vino |
| Autore | Glatre Éric | Prezzo
Remainder
- 55%
|
€ 7,16
(Prezzo di copertina € 15,90 Risparmio € 8,74)
| | | Dati | 2003, 89 p., ill., rilegato | | Traduttore | Grasselli R. |
| Editore | Fabbri
(collana Manuali Fabbri) |
Normalmente disponibile per la spedizione entro 5 giorni lavorativi | |
 | |
|
|
Una guida per imparare a conoscere lo champagne, il vino tradizionalmente legato alle feste e alla seduzione. Oltre alle note storiche (territorio d'origine, eredità, tecnica di coltivazione della vite e di lavorazione del vino), il volume insegna ad acquistarlo, fornendo gli indirizzi dei migliori produttori, a degustarlo e ad abbinarlo ai differenti piatti. Di grande interesse sono le mappe del territorio e dei siti turistici, il calendario delle sagre del vino e dei lavori nella vigna e nella cantina, e ancora le etichette, gli aromi, un glossario della degustazione, le annate buone e le ricette dei grandi chefs.
http://giotto.ibs.it/cop/copj170.asp?f=9788845182693
Champagne. Il territorio. La degustazione. Ritratto di un vino
Una guida per imparare a conoscere lo champagne, il vino tradizionalmente legato alle feste e alla seduzione. Oltre alle note storiche (territorio d'origine, eredità, tecnica di coltivazione della vite e di lavorazione del vino), il volume insegna ad acquistarlo, fornendo gli indirizzi dei migliori produttori, a degustarlo e ad abbinarlo ai differenti piatti. Di grande interesse sono le mappe del territorio e dei siti turistici, il calendario delle sagre del vino e dei lavori nella vigna e nella cantina, e ancora le etichette, gli aromi, un glossario della degustazione, le annate buone e le ricette dei grandi chefs.
7,16
new
EUR
in_stock
| |
