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La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli
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La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli - Francesca Martinato - copertina
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nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli

Descrizione


Un libro accattivante e piacevole che, unendo rigore scientifico e filosofia, guida il lettore verso la consapevolezza alimentare. Dopo una prima parte dedicata ai principi della nutrizione sana, l'autrice presenta oltre 100 ricette di sua invenzione per aiutarci a mettere in pratica quello che si è imparato.
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Dettagli

2012
29 novembre 2012
176 p., Brossura
9788849004380
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