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Vite e vino nel Medioevo - Antonio I. Pini - copertina

LIBRO

Vite e vino nel Medioevo

Name: Vite e vino nel Medioevo
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock
Author: Antonio I. Pini
ISBN: 8849103638

di Antonio I. Pini (Autore)

CLUEB, 1989

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Vite e vino nel Medioevo

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Descrizione

La vite è pianta mediterranea coltivata nella nostra Penisola fin dai tempi preistorici. Il vino non è mai stato un semplice nutrimento, ma anche il riflesso di tradizioni culturali e religiose. Il suo consumo si è poi caratterizzato come un autentico status symbol. Eppure fu soltanto col Medioevo che la vitivinicoltura assurse ad una nuova scala di valori che ne dilatò moltissimo l’estensione. I saggi raccolti in questo volume – scritti tra il 1974 e il 1988 – tendono ad illuminare prevalentemente gli aspetti tecnico-produttivi, alimentari e mercantili della vitivinicoltura medievale – analizzata per lo più in ambito padano – ma prestano significativa attenzione anche ai suoi valori liturgici, simbolici e più latamente culturali.

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Dettagli

Autore:

Antonio I. Pini

Editore:

CLUEB

Collana:

Biblioteca di storia agraria medievale

Anno edizione:

1989

In commercio dal:

1 gennaio 1989

Pagine:

208 p., ill.

EAN:

9788849103632

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