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Vassallo Luisa - A tavola con Renzo e Lucia. Ricette e menu dal mondo dei Promessi... |
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Titolo | A tavola con Renzo e Lucia. Ricette e menu dal mondo dei Promessi sposi |
| Autore | Vassallo Luisa | Prezzo
Sconto 15%
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€ 13,60
(Prezzo di copertina € 16,00 Risparmio € 2,40)
| | | Dati | 2009, 200 p., rilegato |
| Editore | Ancora
(collana A tavola con...) |
Normalmente disponibile per la spedizione entro 3 giorni lavorativi | |
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L'autrice passa in rassegna le varie gastronomie a partire dalle citazioni del Manzoni, arricchendole di ricette del periodo storico e della tradizione lombarda. Ogni sezione si apre con una nota di spiegazione che inquadra la gastronomia in argomento e ogni ricetta è anticipata da qualche curiosità. Con un po' di fantasia si riscoprono ricette su antichi manoscritti (come quelle per il pranzo di nozze di Renzo e Lucia) e piccole parentesi letterarie condiscono il tutto.
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