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LIBRO USATO

Macaron

Name: Macaron
Price: 3.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)
Author: Angela Drake
ISBN: 8858006542

di Angela Drake (Autore)

Gribaudo, 2012

Recensioni: 5/5

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Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

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Descrizione

Allegri, colorati, deliziosi: i raffinati macaron, dolcetti di origine francese a base di mandorle, zucchero e albume, hanno ormai raggiunto un'enorme popolarità. Scoprite tutti i segreti di questi piccoli capolavori della pasticceria: dai grandi classici al limone, al pistacchio, con cioccolato o vaniglia, a quelli esotici con cocco, mango, ananas, senza dimenticare i macaron per le occasioni speciali: al tiramisù, tartufati al rum o all'acqua di rose.

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Dettagli

Autore:

Angela Drake

Editore:

Gribaudo

Collana:

Piccole delizie

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

24 ottobre 2012

Pagine:

80 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788858006542

Valutazioni e recensioni

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sabrina 03 dicembre 2012

Recensioni: 5/5

Semplice libricino, corredato da bellissime foto, che almeno vi dice i passaggi obbligatori per ottenere dei macarons veri e non biscottini non meglio identificabili.... ovvero i tempi di attesa prima di essere infornati, per ottenere la crosta liscia. Tutte le ricette per ottenere i vari gusti, sono interessanti, ma il punto principale è ottenerli perfetti, e con questo libro si può, senza svenarsi economicamente, come in altre edizioni.

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