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Rossi Sergio; Ansaldo Giovanni - Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina.... |
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Titolo | Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina. Quattro ricette fondamentali per un capolavoro |
| Autore | Rossi Sergio; Ansaldo Giovanni | Prezzo
Sconto 10%
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€ 7,11
(Prezzo di copertina € 7,90 Risparmio € 0,79)
| | | Dati | 2011, 64 p., ill., brossura | | Curatore | Fazzari F. |
| Editore | SAGEP
(collana Buono a sapersi. Piaceri da gustare) |
Consegna espresso in Italia in 1-2 giorni | |
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Per la prima volta sono raccolte in un volume le quattro ricette fondamentali della torta pasqualina, per stuzzicare il lettore e suscitare il piacere di preparare e gustare un prodotto inimitabile. Partendo dalla storia che ne ha caratterizzato l'evoluzione, Sergio Rossi svela i segreti per cucinare la torta pių famosa della tradizione culinaria italiana. A corredo l'articolo di Giovanni Ansaldo, pubblicato nella Pasqua del 1930 sulla prima pagina del Lavoro, dedicato alle ventiquattro bellezze della pasqualina.
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