Volevo essere un grande chef

Gram ! Anche io desidererei essere uno chef ! Ma ormai di libri su cucina e racconti annessi cominciano ad esserne strapieni tutte le librerie... ormai è diventata una moda. Che comincia a darmi un pò fastidio. Ormai ce ne sono fin troppi.

Sono sempre alla ricerca di golosità e sono rimasta piacevolmente sorpresa da questo libro di racconti non solo con ricette, ma con un intero menù che sembra essere stato preso a prestito da un ristorante. Ma ciò che ho trovato più gustoso sono stati proprio i racconti, un perfetto mix di gusto, sentimento, gioia e tristezza, serio e faceto, sacro e profano, storia e geografia. Racconti che con scioltezza e disinvoltura passano dalla provincia milanese dell'epoca fascista alla Firenze attuale di un amore infelice, o dalla riscossa sentimentale a suon di RadioItaliasolomusicaitaliana a un efferato delitto nelle acque di Pesaro, deliziandomi con spaghetti alle vongole, zuppa di pesce, involtini sfrigolanti, pane ai datteri, gelato al limone e altro ancora. La scrittura è di quelle che legano alle pagine, le ricette fanno leccare i baffi.

Lettura gustosa, assaporata con foga bulimica! Racconti gastronomici gradevolissimi, capaci di far sorridere, ridere, sognare, e riflettere. Personaggi, dialoghi, ambientazioni, vicende: tutti elementi che la spiccata abilità scrittoria dell'autrice ha reso significativi e accattivanti. Le ricette? Tutte da sperimentare! (P.S. anch'io volevo essere un grande chef!)