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Ricordi di una cucina vista mare. La Costiera amalfitana di una volta tra ricette e immagini d'epoca. Ediz. multilingue - Teresa Grimaldi Savo - copertina
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Descrizione


Un posto unico al mondo, la Costiera Amalfitana raccontata con immagini d'epoca, aneddoti e ricette tradizionali. Il volume restituisce l'affascinante atmosfera di fine Ottocento dei piccoli borghi dei pescatori prima che fossero consacrati come meta del turismo internazionale. Le ricette sono quelle tramandate da generazioni e qui raccolte dall'autrice, discendente di una antica famiglia amalfitana.
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Dettagli

2014
1 gennaio 2014
204 p., ill. , Rilegato
9788874211494
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