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L' oracolo delle torte. Ricettario per fare in casa biscotti, dolci, dolcetti, semifreddi... |
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Titolo | L' oracolo delle torte. Ricettario per fare in casa biscotti, dolci, dolcetti, semifreddi e gelati |
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€ 16,00 | | | Dati | 2005, 187 p., ill., rilegato | | Curatore | Marin M. |
| Editore | Zelig
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Una raccolta di circa 400 ricette per preparare le torte classiche, le torte delle regioni italiane, le torte delle feste, biscotti, crostate, dolci al cucchiaio, dolcetti e gelati; ma anche gli impasti di base, la cottura, le tecniche di decorazione e i segreti per ottenere il sapore del forno di casa.
http://giotto.ibs.it/cop/copj170.asp?f=9788888809557
L' oracolo delle torte. Ricettario per fare in casa biscotti, dolci, dolcetti, semifreddi e gelati
Una raccolta di circa 400 ricette per preparare le torte classiche, le torte delle regioni italiane, le torte delle feste, biscotti, crostate, dolci al cucchiaio, dolcetti e gelati; ma anche gli impasti di base, la cottura, le tecniche di decorazione e i segreti per ottenere il sapore del forno di casa.
16,00
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