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L'orata spudorata. Ricette e racconti per salvare il mondo dal cattivo gusto - Luca Moretti,Antonio Bufi - copertina
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L'orata spudorata. Ricette e racconti per salvare il mondo dal cattivo gusto
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L'orata spudorata. Ricette e racconti per salvare il mondo dal cattivo gusto - Luca Moretti,Antonio Bufi - copertina
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Descrizione


"L'orata fresca la riconosci subito. Entri al mercato e ti guarda storto dalla cassetta. Ti scruta spiaccicata sul ghiaccio tra un mazzetto di prezzemolo e un secchiello di telline. È opaca, di forma ovale ma poco regolare, profuma di fondo. Attenti quindi alle imitazioni, a cassette piene di orate nate da parti gemellari: tutte dello stesso peso e della stessa grandezza, tutte con lo stesso colore brillante e quell'odioso sorriso sulle labbra. Io l'orata me la sono sempre pescata da solo".
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Dettagli

2005
59 p., Brossura
9788888833651

Valutazioni e recensioni

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fsimone75
Recensioni: 4/5

A me è piaciuto molto, è stata una vera sorpresa. Complimenti agli autori

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carolibro
Recensioni: 4/5

un libro divertente e nuovo, una scrittura scorrevole e coinvolgente. Non mi ha fatto venir voglia di cucinare, ma di leggere qualcos'altro degli stessi autori si. Complimenti

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Peppe
Recensioni: 5/5

E' un libro sagace, talvolta disarmante. Poche storie a fornire i tasselli unici della vita contemporanea, da un piccolo paese chiuso in una palla di vetro fino alla periferia, piena di raggiri e freddure. Ci ho letto molte delle mie esperienze, le presenti di uomo adulto, come le passate di bambino. Davvero un bel libricino.

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Recensioni

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