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Leonardi Antonino - A tavola con Dusmet. Un alberano per la vittitazione dei benedettini... |
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Titolo | A tavola con Dusmet. Un alberano per la vittitazione dei benedettini di Catania |
| Autore | Leonardi Antonino | | Prezzo |
€ 11,00 | | | Dati | 2010, 96 p., rilegato |
| Editore | Editoriale Agorà
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Normalmente disponibile per la spedizione entro 3 settimane | |
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"Vittitazione: una parola sepolta, casualmente ritrovata. Essa 'riapre' il refettorio del monastero di San Nicolò l'Arena di Catania e ci rivela cosa, come, quanto mangiavano i monaci negli anni '50 dell'Ottocento. Pietanze dimenticate, gustosi fatti di vita quotidiana in un progetto di governo della comunità monastica imprevedibilmente laico e moderno".
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