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Deiana Roberta - In cucina con la maga delle spezie |
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Titolo | In cucina con la maga delle spezie |
| Autore | Deiana Roberta | Prezzo
Sconto 15%
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€ 8,50
(Prezzo di copertina € 10,00 Risparmio € 1,50)
| | | Dati | 2007, 101 p., ill. |
| Editore | Il Leone Verde
(collana Leggere è un gusto) |
| | Disponibile anche in ebook a € 4,99 |
Consegna espresso in Italia in 1-2 giorni | |
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Quale altra cucina avrebbe potuto ispirare una dichiarazione d'amore tanto appassionata a cumino, zenzero, cannella, coriandolo, quanto quella de La maga delle spezie, se non la cucina indiana? Nessun'altra, crediamo. Chitra Banerjee Divakaruni, una delle autrici indiane contemporanee di lingua inglese più conosciute e apprezzate, è animata da un grande amore e da una profonda conoscenza della cucina del suo Paese. I suoi libri, carichi di una intensa magia e di tutto il fascino diuna terra misteriosa e controversa come l'India, profumano di spezie, miele e acqua di rose, degli aromi tiepidi di piatti sontuosi e antichi.Le sue storie di giovani donne, alla prese con la loro educazione sentimentale e umana, sono letteralmente costellate di ricette e riferimenti al cibo. Il basmati, i chutney speziati, i dolci, gli stufati piccanti di pesci e carni, accompagnano i protagonisti fin dentro il quotidiano, non solo come conforto nei momenti difficili o gratificazione in quelli di festa, ma anche come un modo straordinario per dare amore, per portare la guarigione, per unire le persone in un mondo che tende a dividere.
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