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Maréchal José - Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte |
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Titolo | Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte |
| Autore | Maréchal José | Prezzo
Sconto 10%
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€ 22,50 
(Prezzo di copertina € 25,00 Risparmio € 2,50)
| | | Dati | 2010, 192 p., ill., brossura | | Traduttore | Marzano G. |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova
(collana Gli illustrati) |
Consegna espresso in Italia in 1-2 giorni | |
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In ghisa o in ceramica, colorate o di fattura più rustica, le cocotte si sono aggiudicate un posto sulle nostre tavole. Nelle mini cocotte si possono realmente preparare tantissime ricette: provate ad adattarle ai vostri piatti preferiti o a modificarle in base ai vostri desideri, inventando nuove soluzioni a seconda dei prodotti di stagione o al tema di un pranzo. È finito il tempo delle porzioni a occhio, delle salse che strabordano e dei piatti troppo pieni: le cocotte si servono appena tirate fuori dal forno, calde e saporite. Piccole monoporzione, soddisfano l'appetito dei vostri ospiti, che non faranno complimenti all'idea di gustare un menu cocotte completo. Tra le pagine di questo libro scoprirete ricette semplici e golose, i trucchi e le basi per creare ricette nuove ma anche tante idee per servire gustosi piatti unici.
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