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Il Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. a colori
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Questo volume propone a tutti, vegetariani di stretta osservanza e onnivori, di variare il menu all'insegna di benessere e gusto. L'introduzione descrive gli ingredienti e fornisce consigli utili, mentre le preparazioni di base si potranno utilizzare per le oltre 100 ricette, descritte passo passo, che seguono il ritmo delle stagioni. Anche i meno esperti potranno spaziare tra sfiziosi antipasti e primi piatti, passando attraverso tante proposte di zuppe, di secondi e piatti unici. Ampio spazio è dato anche ai dolci e alle ricette adatte alle Feste, per cene conviviali in equilibrio con la natura. 15 preparazioni di base, oltre 100 ricette vegetariane, 100 fotografie.
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Pagine:
256 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788833332659
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Daniela
05 marzo 2023
Poche ricette vegetariane
Il ricettario si presenta bene con immagini e procedimenti chiari. Però se avessi voluto tante ricette vegane avrei comprato un ricettario diverso, visto il prezzo non proprio economico. Sono molto delusa, non consiglio per nulla.
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giulia
28 giugno 2022
da avere
Libro da una grafica accattivante, ricco di ricette buone e gustose perfette sia per i vegetariani sia per chi è vegano, ovviamente dato peso e grandezza non consiglio di tenerlo in borsa ma consultarlo comodamente ogni volta che si può. Ottima idea regalo per se o per qualcuno amante della cucina o che si sta avvicinando ai fornelli!!!
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