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Il cucchiaio dell'abate. Pellegrinaggio gastronomico per conventi e monasteri - Matilde Maruri Alicante - copertina

LIBRO

Il cucchiaio dell'abate. Pellegrinaggio gastronomico per conventi e monasteri

Name: cucchiaio dell'abate. Pellegrinaggio gastronomico per conventi e monasteri
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Matilde Maruri Alicante
ISBN: 8851415501

di Matilde Maruri Alicante (Autore)

Ancora, 2015

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Descrizione

Compiendo una sorta di pellegrinaggio l'autrice entra in questi luoghi di pace e spiritualità usando la porta della cucina e propone ricette originali che suore e frati cucinieri le hanno voluto regalare più o meno volentieri. Attraverso i piatti proposti (tutti fattibili e ben spiegati), il libro fa scoprire un mondo ancora oggi carico di fascino, quello della vita in monastero in un percorso che é - insieme - gastronomico, culturale ed esistenziale. Ogni tappa é introdotta da una breve presentazione dell'ordine ospitante e del monastero, con storia, notizie e curiosità. Il volume é corredato infine da una serie di indici, che rendono più facile l'utilizzo in ogni circostanza.

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Dettagli

Autore:

Matilde Maruri Alicante

Editore:

Ancora

Collana:

A tavola con...

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

3 settembre 2015

Pagine:

208 p., Brossura

EAN:

9788851415501

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