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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce - Carlotta Perego - ebook

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EBOOK

Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

di Carlotta Perego (Autore)

Gribaudo, 2021

Recensioni: 5/5

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Descrizione

La cucina di Carlotta Perego si contraddistingue da sempre per la grande semplicità e per la capacità di unire gusto e benessere. Questo suo secondo libro pone ancora di più l’accento sulle ricette veloci e semplici da realizzare, grazie a ingredienti sani oltre che “buoni” per noi e per il pianeta. Suddivise per categoria (colazione, antipasti, primi, secondi, dolci ma anche snack creativi, condimenti, salse e bevande) le quasi cento ricette del volume si adattano facilmente a qualsiasi occasione e sorprendono per la loro immediatezza. Inoltre, la parte introduttiva dell’opera costituisce un vero e proprio tesoro dedicato all’organizzazione in cucina. Fra gli argomenti: - come fare “decluttering” in cucina; - quali sono gli utensili essenziali per lavorare in modo efficace e sostenibile; - come organizzare la dispensa (con trucchi e astuzie per essere ancora più pratici); - come risparmiare tempo e denaro ottimizzando la spesa e molto altro. Un libro che non mancherà di stupire i tantissimi sostenitori di Carlotta Perego e di Cucina Botanica ma che allo stesso tempo promette di conquistare tutti quei lettori alla ricerca di una cucina semplicissima, buona e sana.

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Dettagli

Autore:

Carlotta Perego

Editore:

Gribaudo

Formato:

EPUB2 con DRMFREE

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

256 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788858040003

Valutazioni e recensioni

4,81/5

Recensioni: 5/5

(15)

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(1)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Irene_dn 07 marzo 2023

Recensioni: 5/5

Sempre più verde

Carlotta Perego è stata un tassello indispensabile del mio passaggio all'alimentazione vegetale e le sue ricette sono un inno alla gioia! Consiglio questo libro anche a chi volesse soltanto iniziare a mangiare un po' più vegetale... è un ottimo punto di partenza!

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eike 08 febbraio 2023

Recensioni: 5/5

Decisamente uno tra i miei libri di cucina preferiti. Lo trovo ricco di spunti semplici e alla portata di tutti

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Alf 28 dicembre 2022

Recensioni: 5/5

Davvero facile e veloce!

Molto comodo per provare nuove ricette a base vegetale

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Conosci l'autore

Carlotta Perego

1993, Monza

Carlotta Perego è un'influencer italiana, fondatrice di Cucina Botanica. Laureata in design, ama la cucina e le piante. Ha lavorato nella moda, ma un giorno, con un grande atto di coraggio, ha deciso di volare fino a Los Angeles, dove ha studiato cucina vegetale. Ha poi lavorato come assistente per Plantlab, diventando alla fine insegnante di cucina vegetale e crudismo. Tornata in Italia, ha deciso di portare qui quello che ha imparato. Ha pubblicato con Gribaudo nel 2020 Cucina botanica. Vegetale, buona e consapevole, nel 2021 Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce e nel 2022 Vegetale insieme. Le ricette di Cucina Botanica da condividere.

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