La cucina per tutti di Casa Pappagallo. Primi, secondi, dolci irresistibili in oltre 100 ricette da leccarsi i baffi

di Luca Pappagallo (Autore)

Vallardi A., 2023

«Piatti che fanno venire voglia di cucinare anche a chi non lo ha mai fatto.» Vanity Fair UN LIBRO PER PORTARE NELLA NOSTRA CUCINA IL GUSTO INCONFONDIBILE DI CASA PAPPAGALLO®, UN RICETTARIO CHE CELEBRA IL CIBO E LA CONDIVISIONE, PER RENDERE OGNI BOCCONE UN’ESPERIENZA INDIMENTICABILE Con il suo gusto inconfondibile e il suo talento per la cucina, Luca Pappagallo esplora i sapori piu` autentici e genuini della tradizione italiana e internazionale. Antipasti sfiziosi, primi sontuosi, secondi golosi e dolci che fanno venire l’acquolina in bocca in un ricettario che trabocca di delizie per tutti i gusti, tutte le forchette e tutte le tasche: dalla tegamata di Pitigliano agli spaghetti all’assassina, dalle melanzane a scarpone al sofrito di Corfu`, passando per lo zuccotto alla fiorentina e i biscotti all’anice per chiudere la cena in bellezza. Senza dimenticare il piatto che fa felici praticamente tutti, le polpette! Piu` di cento piatti per chi ama i sapori di casa ma anche le escursioni in terre lontane, per chi bada alla forma ma soprattutto alla sostanza e agli ingredienti genuini e... per chi non vuole passare ore ai fornelli. Nella migliore tradizione di Casa Pappagallo®, una celebrazione della cucina in tutte le sue forme per tutti coloro che non rinunciano mai a leccarsi le dita!

• Autore: Luca Pappagallo
• Editore: Vallardi A.
• Formato: EPUB2 con Adobe DRM
• Cloud: Sì Scopri di più
• Compatibilità: Tutti i dispositivi (eccetto Kindle)
• Pagine della versione a stampa: 256 p.
• Layout: Reflowable
• EAN: 9791222200118

Testo in italiano