Carrello Lista desideri Login Registrati Aiuto e FAQ Buoni regalo Spedizioni
Ricerca
eBook

Grigson Sophie - Vegetables

  Vegetables
Titolo Vegetables
AutoreGrigson Sophie
Prezzo€ 16,19
EditoreHarperCollins Publishers
LinguaTesto in Inglese
FormatoEPUB con DRM
CompatibilitàTutti i dispositivi
CloudNo Scopri di più
Aggiungi alla lista dei desideri
 
Descrizione
A definitive guide to cooking with vegetables, with essential information on buying, preparing and cooking the vast range now available, from one of the most trusted and knowledgeable cookery writers working today.With more access to quality vegetables than ever before through organic boxes, farmers' markets and a greater range in supermarkets, more and more of us are moving vegetables centre-stage in our cooking. Sophie Grigson shows that whether we eat fish and meat, or are a vegetarian, vegetables are no longer just an accompaniment.Organised according to vegetable type, Vegetables is packed with information and personal anecdotes from Sophie - from her tips on how to buy Jerusalem artichokes to her passion for hard-to-find chervil root - together with advice on how to buy, prepare and cook each type of vegetable.A range of recipes showcase each particular vegetable, from Wild Garlic and New Potato Risotto to Japanese Cucumber Salad to Crisp Slow-Roast Duck with Turnips. Recipes encompass the familiar as well as the more innovative, with both vegetarian, meat and fish dishes fully represented, ranging from soups and starters to full-blown main courses. This definitive book is a great read as well as a recipe source book that is deserving of a place on every cook's shelf.Includes:* ROOTS - from Jerusalem artichokes to yams, including potatoes and carrots* SHOOTS AND STEMS - from asparagus to fennel* FRUIT - from aubergine to tomatoes* SQUASHES - from cucumber to winter squashes* PEAS AND PODS - from bean sprouts to peas* ONION FAMILY - from leeks to onions* FLOWERS AND BRASSICAS - from globe artichokes to cauliflower* GREEN AND LEAFY - from pak choi to spring greens* SALAD LEAVES - from watercress to purslane

Ricerca Ricerca avanzata
Benvenuto in IBS.it, la prima libreria online dove potrai acquistare migliaia di libri, ebook, film, DVD, Blu Ray, CD, Vinili, giochi, videogiochi, cartoleria, gadget e tante idee regalo a prezzi eccezionali. Qui troverai inoltre tutti libri Italiani, libri autografati, libri in Inglese, ebook gratis e testi universitari con spedizione gratis sulle novità in prenotazione e per ogni ordini oltre i 25€. Fare i tuoi acquisti on-line non è mai stato così facile e conveniente. Scegli tra le ultime novità libri, film, musica, leggi le recensioni degli utenti, risparmia con le offerte outlet e consulta le classifiche dei libri più venduti di tutte le case editrici. IBS è la grande libreria italiana online.
Librerie
Bergamo
Bologna
Ferrara
Firenze
Lecco
Mantova
Novara
Padova
Roma
Treviso
Il mio IBS
I miei dati
IBS Premium
I miei ordini
Lista dei desideri
Le mie preferenze
Stampa la tua card

 

Informazioni utili:
Spese e tempi di consegna
Punti di ritiro
Invio regali
Buoni acquisto (Happy Card)
FAQ
Condizioni generali di vendita
Informativa sulla risoluzione alternativa controversie consumatori – ADR/ODR
Informativa sulla privacy
Informativa sulla garanzia legale di conformità
Informativa sul diritto di recesso
Informativa sul RAEE
Informativa sui cookie
Codice di Autoregolamentazione Netcomm

Pagamenti:
Carte di credito
Carta di credito accettate
PayPal
Paypal
Contrassegno

Come contattarci:
Invio messaggi al servizio di Assistenza Clienti
• Telefono: +39 02 91435230
• Fax: +39 02 91435290
Tutti i contatti

• Seguici su  Facebook Twitter

Servizi per i clienti:
Password dimenticata
Controllo e modifica dei propri dati
Verifica degli ordini effettuati

Opportunità per aziende e enti:
Servizi per le biblioteche
Programma di affiliazione (Informazioni generali)
Accesso a TradeDoubler
Accesso a Zanox

Concessionaria di pubblicità:



Con la collaborazione di Argento vivo per il settore editoria libraria

Ufficio stampa: Daniela Ravanetti

Altri siti del network IBS:
Libraccio.it
MYmovies.it
Wuz.it
Librerie Ubik
IBS

Internet Bookshop Italia S.r.l.
Sede Legale Via Giuseppe Verdi n.8 - 20090 Assago MI
Reg. Imprese di Milano 12252360156n
R.E.A. Milano 1542508
P.IVA 12252360156
Capitale sociale € 1.054.852 i.v.
IBS è una società soggetta a direzione e coordinamento di Emmelibri srl

Copyright © 1998-2016 Internet Bookshop Italia, tutti i diritti riservati

Licenza SIAE n. 229/I/05-359.


Funzione di ricerca basata su FACT®Finder di OMIKRON

 


IBS