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Ricette perdute della tradizione contadina - Eugenio Savioli - ebook

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EBOOK

Ricette perdute della tradizione contadina

di Eugenio Savioli (Autore)

Minerva Edizioni (Bologna), 2014

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Descrizione

Le radici della Sicilia attraverso l’arte di combinare i suoi sapori. Con questo volume Maria Antonietta Ficano si propone di far conoscere la ricchissima cultura gastronomica siciliana per scoprire i segreti gastronomici della bellissima Sicilia. Una cucina, quella siciliana, in cui si adoperano molte spezie e odori. Cosa molto utile, perché così facendo si diminuisce la quantità di sale e di condimenti. Specializzata nella preparazione di piatti particolari e inediti, liquori, marmellate con i fiori, l’autrice di questo volume vi insegnerà ogni trucco e segreto, affinché possiate stupire i vostri commensali con la buona tradizione culinaria siciliana.

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Dettagli

Autore:

Eugenio Savioli

Editore:

Minerva Edizioni (Bologna)

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

112 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788873816881

Compatibilità

Formato:

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