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Montanari Massimo


MONTANARI MASSIMO

Storico italiano, docente di storia medievale, storia economica e sociale del medioevo e storia dell'alimentazione presso la Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Università di Bologna e all'Università di Scienze Gastronomiche.
È ritenuto uno dei maggiori specialisti mondiali di storia dell'alimentazione. Ha dedicato le proprie attenzioni di studioso soprattutto a due filoni di ricerca, tra loro strettamente integrati: la storia agraria e la storia dell'alimentazione, intese come vie d'accesso preferenziali per una ricostruzione della società medievale nel suo insieme.
Tra le sue opere Il cibo come cultura, Storia medievale, La cucina italiana, Il formaggio con le pere, Alimentazione e cultura nel Medioevo.

A cura di Wuz.it



I libri di Montanari Massimo


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Titoli 1-4 di 4 trovati.
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Più vendutiData di uscitaAutoreEditorePrezzoTitolo

 2013 

L'imprenditore e il mercato. Imprenditore, procedure concorsuali contratti commerciali - Montanari Massimo; Pederzini ElisabettaL'imprenditore e il mercato. Imprenditore, procedure concorsuali contratti commerciali DisponibilitÓ immediata
Montanari Massimo; Pederzini Elisabetta, 2013, Giappichelli
€ 27,20   (Prezzo di copertina € 32,00  )
Spedizioni gratuite in ItaliaMetti nel carrello

 2011 

I titoli di credito - Montanari MassimoI titoli di credito
Montanari Massimo, 2011, Giappichelli
€ 8,50   (Prezzo di copertina € 10,00  )
Difficile reperibilitàMetti nel carrello

 2003 

Diritto commerciale. Vol. 2: Titoli di credito. - Montanari MassimoDiritto commerciale. Vol. 2: Titoli di credito.
Montanari Massimo, 2003, Giuffrè
€ 7,65   (Prezzo di copertina € 9,00  )
Metti nel carrello

 2001 

Diritto commerciale. Vol. 1: Imprenditore. Contratti commerciali. - Montanari MassimoDiritto commerciale. Vol. 1: Imprenditore. Contratti commerciali.
Montanari Massimo, 2001, Giuffrè
€ 17,12   (Prezzo di copertina € 20,14  )
Metti nel carrello

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