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Prodotti naturali dalla A alla Z - Aldo Bongiovanni - copertina

LIBRO

Prodotti naturali dalla A alla Z

Name: Prodotti naturali dalla A alla Z
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock
Author: Aldo Bongiovanni
ISBN: 8848124062

di Aldo Bongiovanni (Autore)

Tecniche Nuove, 2009

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Dall'aceto di mele allo yogurt di soia, passando per le alghe, gli alimenti macrobiotici e orientali: il libro è un inventario di tutti i prodotti reperibili sul mercato dell'alimentazione naturale (compresi ovviamente i cereali o legumi e i loro derivati) con la descrizione in breve delle loro caratteristiche merceologiche, nutrizionali, di provenienza e la spiegazione di quali sono i loro effetti benefici nella dieta quotidiana. Una guida utilissima per orientarsi tra gli scaffali dei negozi bio al momento della spesa, ma anche per imparare a migliorare la propria alimentazione, cominciando dalla base: le materie prime. Il libro si compone di schede in ordine alfabetico, ma contiene anche un ricettario che spiega come usare i prodotti descritti nelle schede

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Dettagli

Autore:

Aldo Bongiovanni

Editore:

Tecniche Nuove

Collana:

Natura e salute

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

29 ottobre 2009

Pagine:

144 p., Brossura

EAN:

9788848124065

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