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La cucina del Bel Paese

Touring, 2003

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Descrizione

Un manuale di facile consultazione e utilizzo che svela i segreti della cucina regionale del Bel Paese: così può essere definita questa raccolta di oltre 2100 ricette selezionate dall'Accademia Italiana della Cucina, istituita da Orio Vergani nel 1953.

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Dettagli

Editore:

Touring

Collana:

Guide tematiche

Anno edizione:

2003

In commercio dal:

29 ottobre 2008

Pagine:

947 p., ill.

EAN:

9788836529575

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