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Storie di coraggio. 12 incontri con i grandi italiani del vino - Oscar Farinetti - copertina

LIBRO VINTAGE

Storie di coraggio. 12 incontri con i grandi italiani del vino

di Oscar Farinetti (Autore)

Mondadori Electa, 2013

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USATO (BUONE CONDIZIONI) copertina: sovracopertina leggermente logorata e leggermente strappata pagine: ingiallite note:
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Dettagli

Autore:

Oscar Farinetti

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Gastronomia miscellanea

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2013

Pagine:

340 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

5000089474709

Conosci l'autore

Oscar Farinetti

1954, Alba (CN)

Imprenditore e dirigente d'azienda italiano, Natale Farinetti (detto Oscar) è figlio del partigiano, imprenditore e politico Paolo Farinetti.Ha fondato la catena Eataly, ed è l'ex proprietario della catena di grande distribuzione UniEuro, fondata nel 1967 dal padre.Con il ricavato della vendita di UniEuro nel 2004 dà vita a una nuova catena di distribuzione alimentare, Eataly, ispirata ai principi fondanti di Slow Food di Carlo Petrini.A febbraio 2013 Eataly conta filiali in Italia, in Giappone e una a New York.Nel 2003 acquista e segue la ristrutturazione del Premiato Pastificio Afeltra di Gragnano (NA) del quale poi diventa amministratore delegato.Nel 2011 Farinetti promuove il viaggio in barca a vela da Genova a New York 7 mosse per l'Italia, al quale partecipa insieme...

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