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111 ricette italiane che devi sapere cucinare - Luisanna Messeri - copertina
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111 ricette italiane che devi sapere cucinare
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111 ricette italiane che devi sapere cucinare - Luisanna Messeri - copertina

Descrizione



Edizione cartacea.

"La grande cucina italiana non è quella ricca né quella povera: è quella buona!" dice Luisanna ai fornelli de La Prova del Cuoco di Rai1. E questa guida è il saporito florilegio dei piatti simbolo e dei prodotti della nostra più genuina, e viva, tradizione regionale. 111 ricette che fanno venir voglia di mettersi ai fornelli per condividere un'emozione.
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Dettagli

2015
5 novembre 2015
238 p., ill. , Brossura
9783954516254

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doledes
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Bellissimo libro di cucina, comprato ormai tempo fa ma mia moglie continua a scoprire segreti nuovi, ricette semplici e spiegate molto bene, lo consiglio

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Conosci l'autore

Luisanna Messeri

Luisanna Messeri, cuoca e personaggio televisivo, dal 2011 è stata presenza fissa alla “Prova del cuoco” come maestra di cucina. È autrice e interprete di vari programmi, tra cui “Il club delle cuoche”. È stata autrice e conduttrice per Rai Radio 2 di “Chef ma non troppo-Decanter”, il primo corso di cucina radiofonico. Dirige la collana “Audiocook” della casa editrice Emons. Tra i libri da lei pubblicati ricordiamo Te la do io la mia cucina! (Mondadori Electa, 2013), 111 ricette italiane che devi saper cucinare (Emons, 2015) e La cucina del casale. Ricette facili, sane e buonissime di una tradizione sempre nuova (RAI ERI, 2018).

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