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200 ricette di gelati e sorbetti
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200 ricette di gelati e sorbetti - Marilyn Linton,Tanya Linton - copertina
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200 ricette di gelati e sorbetti Marilyn Linton,Tanya Linton
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Descrizione

Tutti i segreti per realizzare a casa dessert freschi, colorati e gustosi

Sua maestà il gelato, ovvero: il dessert per eccellenza. Una specialità che piace a tutti, adulti e bambini, e che è sinonimo di estate, allegria, felicità. Grazie a questo ricettario potrai divertirti a creare da solo una varietà quasi infinita di dolcezze artigianali, tra gelati, creme, sorbetti, granite, e ghiacciate, dai gusti tradizionali a quelli più originali o addirittura inediti. Scegli la tua ricetta preferita tra gelati biologici, leggeri, a basso contenuto di colesterolo e molto altro. Alcune ricette: gelato al cioccolato e macaron; gelato alla carota e zenzero; gelato al tè verde; gelato cremoso allo zabaglione; ghiacciata di anguria e limonata; sorbetto di visciole.
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2015
26 marzo 2015
288 p., ill. , Rilegato
9788854178281
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