Acqua da mangiare. Accelera il metabolismo, brucia i grassi, cura

Nicola Sorrentino

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Editore: Salani
Collana: Saggi
Anno edizione: 2019
In commercio dal: 4 aprile 2019
Pagine: 208 p., Rilegato
  • EAN: 9788893818346

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Il nuovo libro del dietologo più amato dagli italiani. La nuova dieta dell’acqua: 30 giorni per disintossicarsi e dimagrire con un regime alimentare semplice, vario ed equilibrato.

«L’acqua è un arbitro della nostra salute, governa il metabolismo delle cellule, e con esso tutti gli organi. Funziona da spazzino delle tossine, ci libera. Mangiamola allora quest’acqua!»

Troppo spesso sottovalutata, l'acqua può essere considerata a tutti gli effetti un alimento. Quindi può essere inserita nella nostra dieta per la primaria funzione di regolarizzazione e perché aiuta a mangiare meno. Il libro si propone di esplorare e spiegare le più recenti e importanti ricerche sul tema dell'acqua per la salute, specifiche per ogni esigenza, e propone una nuova dieta dell’acqua, un programma di 30 giorni corredato di 30 ricette, che propone una nuova avventura alimentare. Seguendo le indicazioni della dieta, potrete disintossicarvi, dimagrire e migliorare la vostra forma. Senza pozioni magiche, ma attenendovi a un regime vario, equilibrato e semplice da seguire, dopo un mese vedrete aumentare il vostro senso di benessere generale e avrete certamente perso una taglia! Scoprirete che avere sempre con voi una bottiglietta d’acqua non è una moda, ma è davvero una buona idea, piacevole e salutare.
Indice
Introduzione

1. Si fa presto a dire acqua
Acqua come alimento - Una, cento, mille acque (ovvero: come leggere l'etichetta) - La regola degli otto bicchieri
2. Tutti i benefici dell'acqua
A cosa serve l'acqua - Bevi (acqua) che ti passa - Acqua, amica delle donne
3. Acqua come cura
Una lunga tradizione - Le acque che favoriscono la salute - A ciascuno la sua acqua - Le cure idropiniche - Selezione di acque italiane
4. Non solo acqua
Mi dia un'acqua con... - L'acqua che sgonfia
5. Il gusto dell'acqua
È insapore? - Qualche trucco per stimolare la sete - L'acqua ai fornelli - I miti sull'acqua: vero o falso?
6. Dubbi e consigli durante la dieta
Pesi e misure - Stagionalità degli alimenti - Metodi di cottura
7. La nuova dieta dell'acqua
Regole generali - Dieta. 30 giorni con ricette

Bibliografia
L'autore
  • Nicola Sorrentino Cover

    Vive a Milano dove svolge la sua attività professionale come dietologo e idroclimatologo. Si è laureato in medicina e chirurgia presso l’Università degli Studi di Milano e si è specializzato prima in scienze dell’alimentazione e dietetica, poi in idrologia, climatologia e talassoterapia.Attualmente è docente presso l’Università degli Studi di Pavia.È autore di numerosi libri come La dieta dell'Acqua (Salani, 2014), Cambio Dieta (Mondadori, 2014), La Dieta Sorrentino (Mondadori, 2012), Cosa mangiamo (Mondadori, 2011), La dieta Baso (Salani, 2008), Acqua da mangiare (Salani, 2019).Collabora con numerose testate giornalistiche e televisive.  Approfondisci
Note legali