Advances in Microbial Physiology

Anno: 1999
Rilegatura: Hardback
Pagine: 274 p.
Testo in English
Dimensioni: 229 x 152 mm
Peso: 680 gr.
  • EAN: 9780120277414
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Descrizione

This volume contains advances in microbial physiology, particularly: factors affecting the production of l-phenylacetylcarbinol by yeast.