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Agricoltura, ambiente e sicurezza alimentare - copertina
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Agricoltura, ambiente e sicurezza alimentare
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Agricoltura, ambiente e sicurezza alimentare - copertina

Dettagli

2005
1 gennaio 2005
Libro tecnico professionale
XI-194 p.
9788814130151

La recensione di IBS

Il volume raccoglie gli Atti di seminari e conferenze del corso di ""Diritto e legislazione ambientale"" e della Cattedra J. Monnet di ""Diritto europeo delle biotecnologie"", tenutisi presso la Facoltà di Scienze MM. FF. NN.
L'organizzazione del ciclo seminariale e, conseguentemente, di questo volume, muove da una riflessione circa le interazioni tra agricoltura ed ambiente, implicite nella cosiddetta industrializzazione dell'attività agricola, e procede sul terreno della valutazione di fattori ambientali, con specifico riferimento alla disciplina delle acque, alla gestione dei rifiuti e alla salubrità dell'aria.

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