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Gabriele Cortopassi

Editore: Hoepli
Anno edizione: 2011
Tipo: Libro tecnico professionale
Pagine: 231 p.
  • EAN: 9788820347741
Disponibile anche in altri formati oppure usato:
Informarsi e decidere - Il percorso da seguire - I requisiti professionali e morali (l'ex R.E.C.) - La destinazione d'uso e i requisiti strutturali (le vecchie licenze) - Scegliere la location pi+¦ adatta - Il business plan - I finanziamenti - I requisiti igienico-sanitari e il sistema HACCP - La partita IVA, le forme di impresa e le forme societarie - L'arredamento - Tasse, obblighi, adempimenti - La sicurezza sul luogo di lavoro - L'apertura, il lavoro quotidiano e le strategie di crescita - Aprire un bar all'estero. Appendice.