Avventure agrodolci. Vizi e virtù del sottobosco culinario

Anthony Bourdain

Editore: Feltrinelli
Edizione: 3
Anno edizione: 2013
Formato: Tascabile
In commercio dal: 01/10/2013
  • EAN: 9788807883262
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    Matteo

    13/07/2007 02:39:25

    Passionale fin quasi all'erotismo, irriverente e dissacrante... Questo è Anthony Bourdain, ed è questo ciò che l'autore trasmette al proprio libro. Per chiunque abbia avuto la fortuna di vedere la serie, da cui questo libro è tratto, su Sky, non potrà che trovarsi d'accordo. Altro che i cuochi nostrani, che non vengono nemmeno tenuti in considerazione, come Vissani o Marchesi. Siete di fronte ad una persona che prima di essere cuoco sa cos'è la vita. Caldamente consigliato. Ah, per la cronaca questo libro non tratta solo di cucina. Provare per credere.

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