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La bottega dello scienziato. Introduzione al metodo scientifico. Ediz. illustrata
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La bottega dello scienziato. Introduzione al metodo scientifico. Ediz. illustrata
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Nel senso comune i risultati delle scoperte scientifiche suscitano stupore e meraviglia non meno che incomprensione, mentre verso gli scienziati che li hanno ottenuti si nutre una sorta di ammirata reverenza. Fuori dal mito, come lavorano gli scienziati? Qual è il loro metodo? È quanto ci fa capire il libro che, dopo aver introdotto il concetto di teoria scientifica attraverso pochi semplici esempi (uno fra tutti: la teoria eliocentrica), ci accompagna nella bottega dello scienziato, descrivendo non il suo prodotto finito, ma alcuni degli strumenti usati per costruirlo.
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2016
In commercio dal:
14 luglio 2016
Pagine:
224 p., ill. , Brossura
EAN:
9788815264299
Indice
Premessa. Didattica e comunicazione della scienza
Introduzione. Realtà e teorie
PARTE PRIMA: QUATTRO SEMPLICI TEORIE SCIENTIFICHE
I. La genetica mendeliana
1. Gli esperimenti di Mendel e le sue leggi
2. Il modello
3. I limiti della teoria di Mendel
4. Malattie mortali ereditarie
II. I moti della Terra e dei pianeti
1. La rotazione diurna della volta celeste
2. Moto annuo del Sole
3. Retrogradazioni planetarie ed eliocentrismo
4. I limiti del modello
III. La teoria atomico-molecolare
1. Legge delle proporzioni definite e teoria atomica
2. La composizione delle molecole
3. La regola di Cannizzaro per i pesi atomici
4. Come si riuscì a pesare un atomo di idrogeno
IV. L'ottica geometrica
1. Una teoria della visione diretta: l'ottica euclidea
2. Qualche applicazione: calcolo di distanze, prospettiva e anamorfosi
3. Specchi
Facciamo il punto
PARTE SECONDA: ALCUNI FERRI DEL MESTIERE
V. La geometrizzazione della realtà
1. Non esistono forme «non geometriche»
2. Triangoli per triangolare
3. Forme e dimensioni
4. Elefanti, topi e bombe alla crema
5. Spazi astratti: un esempio
6. Iperspazi e corpi incernierati
VI. La ricerca di invarianti
1. Un tappeto arrotolato
2. Acqua e vino
3. Dal semplice al complesso
4. La relazione di Eulero
5. Il lavoro
6. L'estinzione dei dinosauri
7. Astronomia antica e contemporanea
VII. Scegliere le variabili giuste
1. Un vecchio indovinello e la legge di Benford
2. Un problema combinatorio
3. Se non riesco a trovare un'incognita... posso sempre provare a cercarne due!
VIII. Variabilità e selezione
1. Perché?
2. Il darwinismo classico
3. Scherzi giocati dalla selezione
4. La selezione tra gruppi e il dilemma del prigioniero
5. Un esempio di selezione tra cellule: l'apoptosi
6. L'uso della selezione in informatica
7. I limiti del darwinismo classico
IX. Equilibrio
1. L'idea base
2. Il mio sistema è in equilibrio. E allora?
3. Terra a palla di neve, indicatori demografici e menopausa
4. Equilibrio dinamico: «Se vogliamo che tutto rimanga com'è, bisogna che tutto cambi»
5. Stabilità, instabilità, prezzi e colonie batteriche
X. Evoluzioni deterministiche
1. Alcuni strumenti elementari...
2. ...e altri un po' più complessi
3. Esplorando la fauna delle possibili evoluzioni
4. Il caos
5. Il gioco della vita
XI. Effetti soglia e transizioni di fase
1. La quantità può convertirsi in qualità
2. Un esempio probabilistico
3. Un esempio meccanico (e un meccanismo di retroazione)
4. L'AIDS come effetto soglia
XII. Ordine e disordine
1. I metodi statistici nella scienza esatta
2. Il ferromagnetismo di Benedetto Castelli
3. Mescolamenti casuali, calore e vita
4. L'entropia, la freccia del tempo e la trasformazione del fornaio
5. Gioie e dolori delle simmetrie
Indice dei nomi
Introduzione. Realtà e teorie
PARTE PRIMA: QUATTRO SEMPLICI TEORIE SCIENTIFICHE
I. La genetica mendeliana
1. Gli esperimenti di Mendel e le sue leggi
2. Il modello
3. I limiti della teoria di Mendel
4. Malattie mortali ereditarie
II. I moti della Terra e dei pianeti
1. La rotazione diurna della volta celeste
2. Moto annuo del Sole
3. Retrogradazioni planetarie ed eliocentrismo
4. I limiti del modello
III. La teoria atomico-molecolare
1. Legge delle proporzioni definite e teoria atomica
2. La composizione delle molecole
3. La regola di Cannizzaro per i pesi atomici
4. Come si riuscì a pesare un atomo di idrogeno
IV. L'ottica geometrica
1. Una teoria della visione diretta: l'ottica euclidea
2. Qualche applicazione: calcolo di distanze, prospettiva e anamorfosi
3. Specchi
Facciamo il punto
PARTE SECONDA: ALCUNI FERRI DEL MESTIERE
V. La geometrizzazione della realtà
1. Non esistono forme «non geometriche»
2. Triangoli per triangolare
3. Forme e dimensioni
4. Elefanti, topi e bombe alla crema
5. Spazi astratti: un esempio
6. Iperspazi e corpi incernierati
VI. La ricerca di invarianti
1. Un tappeto arrotolato
2. Acqua e vino
3. Dal semplice al complesso
4. La relazione di Eulero
5. Il lavoro
6. L'estinzione dei dinosauri
7. Astronomia antica e contemporanea
VII. Scegliere le variabili giuste
1. Un vecchio indovinello e la legge di Benford
2. Un problema combinatorio
3. Se non riesco a trovare un'incognita... posso sempre provare a cercarne due!
VIII. Variabilità e selezione
1. Perché?
2. Il darwinismo classico
3. Scherzi giocati dalla selezione
4. La selezione tra gruppi e il dilemma del prigioniero
5. Un esempio di selezione tra cellule: l'apoptosi
6. L'uso della selezione in informatica
7. I limiti del darwinismo classico
IX. Equilibrio
1. L'idea base
2. Il mio sistema è in equilibrio. E allora?
3. Terra a palla di neve, indicatori demografici e menopausa
4. Equilibrio dinamico: «Se vogliamo che tutto rimanga com'è, bisogna che tutto cambi»
5. Stabilità, instabilità, prezzi e colonie batteriche
X. Evoluzioni deterministiche
1. Alcuni strumenti elementari...
2. ...e altri un po' più complessi
3. Esplorando la fauna delle possibili evoluzioni
4. Il caos
5. Il gioco della vita
XI. Effetti soglia e transizioni di fase
1. La quantità può convertirsi in qualità
2. Un esempio probabilistico
3. Un esempio meccanico (e un meccanismo di retroazione)
4. L'AIDS come effetto soglia
XII. Ordine e disordine
1. I metodi statistici nella scienza esatta
2. Il ferromagnetismo di Benedetto Castelli
3. Mescolamenti casuali, calore e vita
4. L'entropia, la freccia del tempo e la trasformazione del fornaio
5. Gioie e dolori delle simmetrie
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Elijah
15 giugno 2022
Vi spiega come funziona la scienza. Non è il solito libro di "divulgazione scientifica".
Il professore Lucio Russo è un uomo di cultura a tutto tondo. Ho seguito gran parte delle sue conferenze. Attenzione! Gli autori utilizzano le quattro operazioni aritmetiche e l'equazione della retta... Non è il solito libro di divulgazione. Anzi non lo è affatto. Gli autori spiegano come funziona la scienza e come lavorano gli scienziati. Se cercate informazioni sui viaggi nel tempo e sui fenomeni quantistici da leggere a lume di candela sotto le coperte non è il libro adatto a voi. La scienza è una materia stratificata, costruita su più livelli. Non potete "capire i quark" se non sapete i rudimenti della meccanica classica. Avete compreso i quark dai libri divulgativi? Beh, allora sappiate che è solo una illusione. Consigliato a chi è interessato veramente alla materia e ha a disposizione qualche ora da spendere per comprendere i passaggi matematici: nel libro sono presenti anche gli esercizi di fine capitolo! Siete impauriti? Bene, dimostrate solo l'inefficacia della didattica delle scuole medie secondarie. Grazie professore!
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