Il brodo indiano. Edonismo e esotismo nel Settecento

Piero Camporesi

Editore: Garzanti Libri
Anno edizione: 1998
Formato: Tascabile
Pagine: 164 p., Brossura
  • EAN: 9788811674337
Descrizione

La società in movimento evocata in queste pagine sembra ansiosa di seppellire l'eredità dei "secoli bui" e di elaborare stili di vita più agili e spregiudicati, rispetto a quelli formali dell'epoca barocca. Nell'Europa del Settecento, infatti, il capriccio esotico per il caffè e per il "brodo indiano", cioè la cioccolata, è uno dei segni di una profonda trasformazione della moda, del gusto, delle buone maniere, alimentata dalle nuove tendenze filosofiche e, in generale, dalla modernizzazione del vivere sociale.

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