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Cioccolato Passione e fantasia - Mario Busso - copertina
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Cioccolato Passione e fantasia
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Cioccolato Passione e fantasia - Mario Busso - copertina
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Descrizione


Cioccolato Passione e fantasia Testi di Mario Busso, Carlo Vischi Editore: Gribaudo Lingua: Italiano Numero di pagine: Formato: Copertina rigida Isbn-10: 8880589385 Isbn-13: 9788880589389 Data di pubblicazione: 2004 Edizione 1ª ed. Descrizione del libro Uno splendido percorso fotografico alla scoperta del cioccolato. Come viene prodotto, a partire dall’albero del cacao per arrivare alla tavoletta da degustazione. Come utilizzarlo in cucina, dai dolci della tradizione a originali ricette per antipasti, primi e secondi. Una provocazione dolce e salata tutta da gustare.
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Dettagli

2004
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2560666382622
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