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La città che profuma di coriandolo e cannella
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La città che profuma di coriandolo e cannella - Marie Fadel,Rafik Schami,Paolo Scopacasa - ebook
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città che profuma di coriandolo e cannella
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Informazioni del regalo

Descrizione


È facile perdersi, nei tortuosi vicoli di Damasco, ma se ci si fa prendere per mano da una guida esperta sarà una passeggiata strabiliante, un viaggio alla scoperta dei giardini nascosti, delle minuscole botteghe, dei sapori, dei profumi, dei colori della città. Perché dietro ogni porta si cela una miriade di segreti, di tradizioni, di cucine odorose di spezie. E ogni cucina nasconde una storia e una ricetta per raccontarla. La città che profuma di coriandolo e di cannella nasce da una telefonata e da una promessa tra fratello e sorella. Rafik Schami ormai da anni è esule dalla Siria per motivi politici e la sua idea di scrivere un libro in onore della cucina della sua città, la regina d'Oriente, sembrava destinata a non realizzarsi mai. Almeno finché sua sorella non si è offerta di aiutarlo. Così Marie raccoglie le ricette e le detta per telefono, accompagnando il fratello ma anche i lettori alla scoperta di un universo affascinante e profumato. Un romanzo che è insieme una raccolta di microcosmi familiari, un ricettario e una guida di Damasco, crocevia degli splendori del Medio Oriente.
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Dettagli

Testo in italiano
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
201 p.
Reflowable
9788811137139

Valutazioni e recensioni

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Luciana
Recensioni: 3/5

Che bella scoperta! Damasco da assaporare, odorare, gustare e sentire. Piccole storie quotidiane e buone ricette (ne ho provate tre!).

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Klò
Recensioni: 5/5

Incantevole!Più lo leggo e più voglio rimanere immersa nelle vie della mia amata Damasco... sentirne profumi ,rumori ... sono proprio insaziabile.. ;-)

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paolo
Recensioni: 4/5

Il miglior commento su questo libro ? Non vedo l'ora di partire e visitare damasco. e' un libro che seduce. lo consiglio

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Conosci l'autore

Rafik Schami

1946, Damasco

Rafik Schami è nato nel 1946 nel quartiere cristiano aramaico di Damasco. Figlio di un fornaio, nel 1971 è stato costretto all'esilio, si è rifugiato in Germania e ha studiato chimica a Heidelberg. Oggi è tra i più noti scrittori di lingua tedesca. I suoi romanzi sono stati tradotti in ventun lingue e hanno vinto numerosi premi. Il lato oscuro dell'amore, pubblicato in Germania nel 2004, è stato per mesi ai vertici della classifica dei best seller. Nel 2018 ha pubblicato La nostalgia di una rondine esiliata, edito in Italia da Garzanti.

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