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Compendio di diritto alimentare - Luigi Costato,Paolo Borghi,Sebastiano Rizzioli - copertina

LIBRO

Compendio di diritto alimentare

Name: Compendio di diritto alimentare
Price: 36.10 EUR
Availability: InStock
Author: Luigi Costato
ISBN: 8813379730

di Luigi Costato (Autore)

Paolo Borghi (Autore)

Sebastiano Rizzioli (Autore)

CEDAM, 2022

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Descrizione

La decima edizione del Compendio conferma il completo restyling dell'indice e dell'organizzazione dei temi, con capitoli appositi dedicati a singoli regolamenti fondamentali del diritto alimentare, o a singole tematiche di assoluta centralità per la materia, come la sicurezza degli alimenti, i controlli, gli schemi di qualità, la gestione delle crisi di sicurezza, i controlli nel settore Bio, le recenti previsioni sull'indicazione del Paese di origine in etichetta e il recente sistema sanzionatorio per le violazioni del reg. (UE) n. 1169/2011. Sono stati inoltre aggiornati i contenuti, per tenere conto di importanti novità normative e giurisprudenziali intervenute dal 2019 ad oggi.

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Dettagli

Autore:

Luigi Costato, Paolo Borghi, Sebastiano Rizzioli

Editore:

CEDAM

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

24 marzo 2022

Tipo:

Libro tecnico professionale

Pagine:

416 p., Brossura

EAN:

9788813379735

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