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Cosi mangiavamo: cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume - Stefania A. Barzini - copertina

LIBRO VINTAGE

Cosi mangiavamo: cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume

di Stefania A. Barzini (Autore)

Gabero Rosso, 2006

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Immagini:

Cosi mangiavamo: cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume

Dettagli

Autore:

Stefania A. Barzini

Editore:

Gabero Rosso

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2006

Pagine:

253 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - Ottima condizione

EAN:

2570161951681

Conosci l'autore

Stefania A. Barzini

Stefania Aphel Barzini ama soprattutto scrivere, mangiare e cucinare. Queste importanti attività l'hanno portata a tenere Corsi di Cucina Regionale Italiana a Los Angeles dove ha vissuto per sei anni, poi ad aprire una Scuola di Cucina al Castello di Ceri, vicino a Roma, e infine a iniziare una proficua collaborazione con il Gambero Rosso, sia per il canale televisivo, di cui è stata uno degli autori, sia per la rivista. Nel corso di questa collaborazione si è interessata a temi e argomenti riguardanti l'America e le sue cucine. Lavora anche come consulente nell'organizzazione di eventi, fiere e mostre sempre a tema enogastronomico. Ha all'attivo alcuni libri, tra cui: Una casalinga a Hollywood. Splendori e miserie dell'America che mangia, A tavola con gli Dei. Memorie...

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