La cucina dei tabarchini

Sergio Rossi

Editore: SAGEP
Anno edizione: 2010
Pagine: 256 p., ill. , Brossura
  • EAN: 9788863730999
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    Fabrizio

    10/07/2011 11:00:01

    Una storia appassionante e appassionata quella scritta da Sergio Rossi. Un libro che rivela quanto sia fondamentale la contaminazione culturale e che, a tavola, tutti i popoli si possono avvicinare. Completo di storie e aneddoti e ampio apparato di ricette assolutamente ripetibili.

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