Il cuoco leggero. Manuale per un cibo ecologico e solidale quotidiano: oltre 100 ricette veg-italiane

Marinella Correggia

Editore: Altreconomia
Anno edizione: 2010
Pagine: 80 p.
  • EAN: 9788865160114

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    Marta

    14/10/2011 11:11:40

    Questo pratico manualetto è veramente bello. Nella prima parte ha delle interessanti riflessioni, sul nostro impatto a seguito di quello che cuciniamo e mangiamo. Poi passa alle ricette pratiche, semplici e di facile esecuzione. Per me è uno spunto continuo e poi la scrittura è molto scorrevole e vivace. E' una bella idea anche come regalo ad un'amica per cambiare un pò le nostre abitudini. Consiglio vivamente!

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