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Dalla spesa al piatto - Giovanna Pelle - copertina

LIBRO

Dalla spesa al piatto

Name: Dalla spesa al piatto
Price: 15.96 EUR
Availability: InStock
Author: Giovanna Pelle
ISBN: 8851720436

di Giovanna Pelle (Autore)

L'Autore Libri Firenze, 2009

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Descrizione

Dal momento che acquistiamo un prodotto dobbiamo interpretare, leggendo l'etichetta, che cosa c'è dentro, che cosa si nasconde dietro i vari ingredienti e capire cosa potrebbe esserci, perché non tutto viene dichiarato, pur restando il produttore nei confini della legge. Una corretta alimentazione è anche saper assumere i nutrienti giusti e nel giusto rapporto e con il giusto apporto calorico. Una corretta alimentazione si completa in cucina trattando, elaborando il cibo prima di metterlo nel piatto.

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Dettagli

Autore:

Giovanna Pelle

Editore:

L'Autore Libri Firenze

Collana:

Biblioteca 80

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

1 gennaio 2009

Pagine:

264 p.

EAN:

9788851720438

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