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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

DDR Kochbuch

di Barbara Otzen (Autore)

Hans Otzen (Autore)

Komet Verlag, 2014

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Descrizione

Das handliche Kochbuch für Liebhaber der ostdeutschen Küche ? Super Preis/Leistung ? Über 50 köstliche Rezeptideen ? Nicht nur für DDR-Nostaligker Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie den Autor auf eine vergnüglich und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Wer kennt und schätzt nicht den knusprigen Broiler, den frischen Ostseefisch, den würzigen Harzer Käse und den gehaltvollen Dresdner Christstollen? Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute nicht nur im Osten Deutschlands neuer Beliebtheit. Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert. Rezepte: • Vorspeisen und kleine Gerichte • Suppen und Eintöpfe • Kartoffel- und Gemüsegerichte • Eier- und Geflügelgerichte • Fleischgerichte • Wildgerichte • Fischgerichte • Kuchen, Gebäck und Nachspeisen Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

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Dettagli

Autore:

Barbara Otzen, Hans Otzen

Anno edizione:

2014

Editore:

Komet Verlag

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in TED

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783815584316

Compatibilità

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